Se prémunir des catastrophes agricoles en diversifiant les cultures, développer et adapter les systèmes d’irrigation pour les rendre plus économes, choisir des cultures adaptées, augmenter les moyens de production – qu’il s’agisse de l’accès à la terre, aux crédits, à la mécanisation-, améliorer les connexions entre urbains et ruraux : en Afrique, en Asie, en Amérique Latine, les besoins sont différents et appellent des solutions adaptées, des innovations spécifiques.

Aujourd’hui, la nécessaire recherche de la sécurité alimentaire de la planète et du développement équilibré de toutes les agricultures, tant au nord qu’au sud soulèvent plusieurs questions :

• La libéralisation des échanges est-elle une opportunité ou un danger pour les agriculteurs du Sud et peut-elle assurer la  sécurité alimentaire ?Comment et dans quel cadre traiter et prendre en compte les multiples dimensions de la sécurité alimentaire ?   

• Quels sont l’implication et le rôle d’organisations internationales telles que la FAO, l’OMC ,?

• Quelles politiques alimentaires, agricoles et rurales pour développer la sécurité alimentaire, préserver les approvisionnements et mieux protéger de revenu des agriculteurs ?

• Quels outils de régulation des marchés agricoles et alimentaires mettre en place selon quelles approches ?    A quel niveau : national, régional, international ?

• Quels rôles et place des différents acteurs (organisations professionnelles agricoles, Etats, bailleurs de fonds…) dans la gouvernance des agriculteurs et les gestion des marchés ?

• Quel rôle peut jouer l’UE en matière d’équilibre des marchés agricoles et comment peut-elle par ses politiques (agricole et de développement) favoriser le développement des pays du Sud?